Vid portarna till Madrid sitter Don Guan och hans tjänare Leporello. De kommer att vänta här på natten för att komma in i staden under hennes skydd. Slarvig Don Guan tror att han inte kommer att bli erkänd i staden, men den edru Leporello är sarkastiskt bortskämd om detta. Men ingen fara kan stoppa Don Guan. Han är säker på att kungen, efter att ha fått veta om sin obehöriga återkomst från landflykt, inte kommer att avföra honom, att kungen skickade honom i exil för att rädda adelsmannen som han dödade från hämnd. Men han kan inte stanna i exil på länge, och mest av allt är han missnöjd med kvinnorna där, som verkar honom vaxdockor.
När man tittar omkring hittar Don Guan området. Detta är Anthony Monastery, där han träffade sin älskade Ineza, som visade sig vara en avundsjuk make. Don Guan inspirerade poetiskt hennes funktioner och en sorglig look. Leporello beroliger honom att Don Guan hade och fortfarande kommer att vara älskare. Han undrar vem den här gången hans mästare kommer att leta efter i Madrid. Don Guan avser att söka efter Laura. Medan Don Guan drömmer uppträder en munk, som ser besökarna, undrar om de är människor i Don Anna, som är på väg att komma hit till hennes make, Commander de Solva, som dödades i en duell av den "skrupelfria, gudlösa Don Guan" , som munken kallar honom, inte misstänker att han pratar med Don Guan själv. Han säger att änkan uppförde ett monument för sin make och varje dag kommer han för att be för sin själs fred. Don Guan tycker att änkans beteende är konstigt och han undrar om hon är bra. Han ber om tillåtelse att prata med henne, men munken svarar att Don Anna inte pratar med män. Och vid den här tiden visas Don Anna, munken låser upp gallret, och den passerar, så att Don Guan inte har tid att undersöka det, men hans fantasi, som enligt Leporello är "mer smidig än en målare" kan rita hennes porträtt. Don Guan bestämmer sig för att träffa Don Anna, Leporello skäms för sin helighet. Under samtal blir det mörkt, och herren med tjänaren går in i Madrid.
Gästerna äter middag i Lauras rum och beundrar hennes talang och inspirerade skådespel. De ber Laura att sjunga. Till och med den dumma Carlos verkar beröras av hennes sång, men när han får veta att orden i den här låten är skriven av Don Guan, som var Lauras älskare, kallar Don Carlos honom en ateist och en jävel. Den arga Laura ropar att hon nu beordrar sina tjänare att döda Carlos, även om han är en spansk grand. Rädslösa Don Carlos är redo, men gästerna lugnar dem. Laura tror att orsaken till Carlos brutala trick är att Don Guan dödade Don Carlos bror i en ärlig duell. Don Carlos medger att han hade fel, och de ställde upp. Laura sjunger en annan låt på allmän begäran och säger farväl till gästerna, men ber Don Carlos att stanna. Hon säger att med sitt temperament påminde han henne om Don Guan. Laura och Don Carlos pratar, och för närvarande är det ett knock och någon ringer Laura. Laura låser upp och Don Guan går in. Carlos, som hör detta namn, kallar sig själv och kräver en omedelbar kamp. Trots Lauras protester slåss storslagna och Don Guan dödar Don Carlos. Laura är förvirrad, men efter att ha fått veta att Don Guan just hemligt hade återvänt till Madrid och omedelbart rusat till henne, mjuknar det.
Efter att ha dödat Don Carlos gömmer sig Don Guan i en klosterform i Anthony Monastery och stod vid befälhavarens monument, tackar hans öde att hon därmed gav honom möjlighet att se den vackra Don Anna varje dag. Han tänker prata med henne idag och hoppas att han kommer att kunna locka henne uppmärksamhet. När man tittar på statyn av befälhavaren är Don Guan ironiskt att den mördade mannen här representeras som en jätte, även om han var grov i livet. Don Anna kommer in och märker en munk. Hon ber om förlåtelse som hindrade honom från att be, till vilken munken svarar att det var honom som var skylden för henne, eftersom hennes sorg förhindrades från att "fritt hälla ut"; han beundrar hennes skönhet och ängsliga mildhet. Sådana tal överraskar och förvirrar Don Anna, och munken medger oväntat att adelsmannen Diego de Calvada, ett offer för en olycklig passion för henne, gömmer sig under denna klänning. Med brännande tal övertalar Don Guan Don Anna att inte köra honom, och generad Don Anna inbjuder honom att komma till hennes hus nästa dag, under förutsättning att han blir blygsam. Don Anna lämnar, och Don Guan kräver att Leporello bjuder in befälhavarens staty till morgondagens möte. För den blyga Leporello verkar det som om statyn nickar som svar på detta heliga erbjudande. Don Guan själv upprepar sin inbjudan, och statyn nickar igen. De häpnadsväckande Don Guan och Leporello lämnar.
Don Anna i sitt hus och pratar med Don Diego. Hon medger att Don Alwar inte var hennes utvalda, att hennes mamma tvingade henne till detta äktenskap. Don Diego är avundsjuka på befälhavaren, som i gengäld för tom rikedom fick sann lycka. Sådana tal förvirrar Don Anna. Hon förklaga henne med tanken på en sen make som aldrig skulle ha välkomnat en förälskad dam om han var en änka. Don Diego ber henne att inte plåga sitt hjärta med eviga påminnelser om sin make, även om han förtjänar avrättning. Don Anna är intresserad av exakt vad Don Diego var skyldig till, och som svar på hennes insisterande begäran avslöjar Don Guan sitt riktiga namn, namnet på sin morders mördare. Don Anna är förvånad och förlorar sina sinnen under påverkan av vad som hände. Återhämtning driver hon Don Guan. Don Guan håller med om att ryktet inte förgäves framställer honom som en skurk, men försäkrar att han återföddes efter att ha upplevt kärlek till henne. Som ett avskedslöfte innan separationen ber han att ge honom en kall fredlig kyss. Don Anna kysser honom, och Don Guan kommer ut, men springer omedelbart tillbaka. Efter honom följer en staty av befälhavaren som dök upp vid samtalet. Befälhavaren anklagar Don Guan för feghet, men han räcker modigt med en handskakning till en stenskulptur, från vilken han förgås med namnet Don Anna på sina läppar.
